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萨巴厨房 - 的书号查询结果
- 书名：萨巴厨房
- cip：2020041152
- isbn：9787518429349
- 作者：萨巴蒂娜, 主编
- 出版社：中国轻工业出版社
- 出版地：北京
- 出版时间：2020.5
- 出版价格：49.8
不同的烹饪手法要靠锅具来实现，以锅具的功能来分章，将锅具的知识穿插在每章中。每种不同的锅具，都为读者详细介绍了选锅秘籍，适用范围，清洗保养。同时搭配有适用这款锅具的菜品，均根据锅具的特点而设置，共收录100道菜。
[来源:书号查询官网]
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