咖啡咖啡处处开 - 的书号查询结果

本书是咖啡入门指南。作者结合多年从业经验对咖啡文化进行深入的全景式解读，遍寻产地、探索风味、科学制作，剖析咖啡背后的文化浪潮和贸易之旅，为咖啡爱好者提供专业、系统、易操作的指导。作者详尽介绍了咖啡产地特色、种植风格、处理方法，让读者从源头认识咖啡风味的差异。

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