本书包括五个部分。第一部分内容主要是鲜食葡萄的生产发展历史与现状,第二部分的内容主要介绍鲜食葡萄标准化发展情况,第三部分的内容主要是对鲜食葡萄主要标准的解读,第四部分的内容主要是鲜食葡萄的实践案例,第五部分收录了关于鲜食葡萄的现行标准化文件。
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