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萨巴厨房 - 的书号查询结果
- 书名：萨巴厨房
- cip：2020027145
- isbn：9787518428991
- 作者：萨巴蒂娜, 主编
- 出版社：中国轻工业出版社
- 出版地：北京
- 出版时间：2020.4
- 出版价格：54.0
为什么外面饭店的菜肴那么可口，自己做的就感觉味道寡淡？不要总是抱怨调料不全，如果可以合理使用每一种家庭日常调料，即使是香菜、花椒这样普通的调料都可以让你的厨房大放光彩。这本书从家庭厨房中的常见调味品出发，涵盖了日常的油盐酱醋，还有干料、鲜料、酱料等各种常见调料，从正确的储藏方法到烹饪菜肴过程中的合理使用，手把手带领厨房小白做出好吃的菜肴。
[来源:书号查询官网]
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