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轻食冷甜点 - 的书号查询结果
- 书名：轻食冷甜点
- cip：2020017650
- isbn：9787571702977
- 作者： (日) 下迫绫美, 著
- 出版社：河北科学技术出版社
- 出版地：石家庄
- 出版时间：2020.2
- 出版价格：48.0
本书介绍了60款无油、低脂、减糖的冷甜点，从受大众喜爱的冰激凌、布丁、冰棍、果冻，到充满都市气息的法式芭芭露、慕斯雪、冰激凌蛋糕等，品类丰富，应有尽有。本书的特点是不需要使用任何复杂的模具、冰激凌机等工具，只用家中常用的杯子、盘子、食物储存袋即可做出这些美味冷甜点，让广大甜点爱好者摆脱繁杂制作工具的束缚，充分享受手工制作冷甜点的乐趣。而且书中的制作步骤详细，具有通用性的甜点采用一步一图的方式展现制作方法，让第一次制作的人也能轻松学会。
[来源:书号查询官网]
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