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本书分两部分,第一部分用文章、文献梳理的办法论证京味文化与清朝旗人文化的继承关系和历史原由。先讲从口音、饮食习惯、房舍布局习惯、文体活动习惯来论证京味文化跟清代旗人文化的继承关系;再阐述清代朝廷的民族政策导致旗人文化成为北京地域文化的主流这一历史事实;再分析清代统治者采取这一系列民族政策的内在文化动机。第二部分用文化人类学的田野调查的方法探讨京味文化、旗味文化的深层文化性格和产生原因。再借用西方的社会心理学理论分析古代女真人社会和儒家文化下的汉人社会应用不同手段派遣负面情绪,最终能够实现怎样的文化功能。最后再阐述京味文化、旗味文化与外地儒家文化之间的相互作用,以及北京地方文化的发展方向。
[来源:书号查询官网]
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