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2008年,何仕华老师编著、出版了《普洱茶研究与实践》一书,该书是何仕华老师40多年来从事茶叶研究的成果和总结,该书一经出版就受到广大读者推崇。而《普洱茶研究与实践新思语》是何仕华老师在新的时代背景下,对《普洱茶研究与实践》进行新的修订、补充和阐释。《普洱茶研究与实践新探》一书内容丰富,既有关于茶的考察报告,又有学术论文;既有普洱茶产业的基地建设与管理,又有普洱茶的加工工艺、冲泡技巧和普洱茶文化的发掘和弘扬,既有可读性强的文字,又有佐证的若干图片。是一本方面诠释普洱茶的好书,适合茶叶科技工作者、茶叶生产厂家、茶叶爱好者参考和学习。
[来源:书号查询官网]
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