本书共分三大部分:一是化工结晶的理论基础,二是化工结晶的工艺过程和设备及其设计,三是化工结晶技术的应用,全面系统地讲述了结晶机理、化工结晶过程、结晶设备、结晶技术。在应用篇中,对结晶涉及的生产领域,全面阐述从原理到设备设计的内容。
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