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本书针对目前食品安全及选购方面的误区,参考中国居民平衡膳食宝塔,解决各类人群(包括普通人群、儿童及孕妇、亚健康及慢病人群)超市谷薯类、蔬菜水果类、畜禽肉蛋水产品类、奶类及奶制品、大豆及其制品、油盐调味品及保健品等七大类食物挑选难题。手把手教你选安全放心的食材,从根本上解决超市选购难、搭配难的问题,让每一位读者选得安全、吃得放心。是一本人手必备的食材选购宝典,也是一本极好的家庭营养保健必备书。
[来源:书号查询官网]
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