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食品安全 - 的书号查询结果

  • 书名:食品安全
  • cip:2019281690
  • isbn:9787117293570
  • 作者:李鹏高, 陈林军主编
  • 出版社:人民卫生出版社
  • 出版地:北京
  • 出版时间:2020.
  • 出版价格:29

首次启动适用于食品加工技术、食品营养与检测、食品生物技术等专业的13门课程教材的编写出版工作,力争突出食品类专业的特色,加强与生产实际的联系,培养食品专业高技能人才。同时,同步进行数字化教学资源建设,在建设网络增值服务的基础上,在纸质教材中全面引入二维码,实现我社教材与其他竞争社产品的差异化发展,打造首套融合教材。

[来源:书号查询官网]

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