舌尖上的海洋文化,最直接地体现了中国人对海洋的亲近与喜爱。本书共分为十章,讲述不同菜系的海鲜特色,搜集流传于坊间的海鲜食谱以及美食故事,通过英译,让英语读者不仅见识中国的美食文化,更从中感受中国人的生活哲学。全书搭配水彩手绘插图,使读者更直观地感受到中国饮食美学的魅力。
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