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腾冲红花油茶油 - 的书号查询结果
- 书名：腾冲红花油茶油
- cip：2019281045
- isbn：9787558725753
- 作者：谢胤, 任华东, 余祖华主编
- 出版社：云南科技出版社
- 出版地：昆明
- 出版时间：2019.12
- 出版价格：86
本书从腾冲开始大规模种植红花油茶的明朝嘉靖年间追溯红花油茶的历史，以市内树龄达百年以上的油茶人工林群落为研究点。将红花油茶的自然演变、自然杂交、自然变异，形成的3大类群，50多个自然类型的腾冲红花油茶家族群落作为重点研究对象；并将其与传统饮食文化有关的相关人文历史进行了条分缕析的梳理，使其在种植、食用、贸易上的作用和价值得到了充分的体现，从而有效的保护了“腾冲红花油茶农业文化系统”的生态环境，形成了是其他地区不可替代、不可复制的，世界上唯一的一套农业文化系统。
[来源:书号查询官网]
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