本书选题适切,难度适中,符合高职高专的职业特点。主课文以课堂讲解为主,选材和知识讲解涉猎面广,兼顾中西方旅游文化;融入任务型教学的理念;辅助阅读采用英汉互译的方式,是主课文内容的合理延展,浅显易懂符合自主学习的特点。
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