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内容包括绪论、环境与健康(地质环境、环境污染、生活环境、职业环境)、营养学基础、食品安全、社会因素与健康、卫生统计学、流行病学、疾病控制与预防等。教材贯穿预防为主的思想,以三级预防为核心,顺应医学模式的转变,探讨和揭示健康和疾病影响因素与作用,利用预防医学研究的统计学方法、流行病学方法,帮助学生能运用所学知识解决实际问题,开拓学生的观察问题、发现问题、分析问题的能力。通过学习本课程让学生能在各级卫生机构开展疾病预防、健康保健、健康宣教等工作。
[来源:书号查询官网]
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