本书教你如何在家亲手制作简便又正宗的日本料理。美食家大庭英子为您精选和食食谱,只闻其名,就能联想到诱人的色香味,而且这些佳肴都是传统日本料理的基本菜色。跟随作者的详细指导,按步骤操作,定能制作出地道的美味和食,让烹饪时光更添愉悦。
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