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本书由国际知名威士忌酒评家执笔,是美洲威士忌品鉴入门者必备工具书,教您从零开始学会品鉴美洲威士忌。书稿图文结合,中英文对照,以全新的视角介绍了美洲(主要指美国、加拿大、南美与中美)威士忌的发展史、生产工艺和蒸馏厂历史,全面收录了100余款经典品牌威士忌的品饮札记,并配有精美的品酒笔记和风味轮。无论您想用威士忌佐餐调酒,还是想寻觅自己钟情的口感和味道,都可在其中一探究竟。
[来源:书号查询官网]
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