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本书为美食制作图书。奶酪面包,英式吐司,法式面包,扭结饼,可颂面包,等等。超人气美味面包食谱一次交给您!36年面包教室从业经验的作者,致力于让大家都能烤出让人念念不忘的好面包,并传播一些重要的面包制作技术。不需要昂贵的食材,没有特别的工具,你需要做的也仅仅是花一点时间,用双手去创造,该揉捏时就揉捏,改花时间等待就花时间等待,简简单单,做面包。
[来源:书号查询官网]
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