本书分析食品安全法治的基本理论问题;探寻了食品安全法的功能作用和理论学基础,提出食品安全法治的具体目标;探讨了食品安全法在相关具体领域和行业实施的具体路径;针对我国食品安全法律制度的现状,提出完善我国食品安全法律制度的具体建议。
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